可以用筷子剥虾皮,你知道吗

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皮皮虾的外开壳是非常坚硬的,每次吃的时候就很容易扎到手,扎到嘴

那么剥壳之前呢,先教大家如何分辨皮皮虾的公母,方法很简单,我们可以看到皮皮虾脖子下方的位置,有三道白条,如果有这3条白条那就说明它是母虾,反之则是公虾

可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图

分辨好公母虾之后,我们将皮皮虾蒸熟

可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图1

方法一:将蒸熟的皮皮虾的尾部两侧的触角,将它掰掉

可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图2
可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图3

将虾尾对折,此时会出现一个缝隙,并将筷子戳进去,戳到底,这样是将虾肉和虾皮是完全分开了

可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图4
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然后将皮皮虾的外壳向外掰开,这样虾肉和虾壳就完全分开了,而且用这个方法不浪费一点虾肉

可以用筷子剥虾皮,你知道吗插图6
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方法二:我们需要借助剪刀

将皮皮虾的两侧剪下来

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剪完一侧后,翻过来,剪另外一侧

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最后,将皮皮虾的尾部剪掉

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全部剪完后,将皮皮的外壳向上掰开,这样虾壳和虾肉就完全分开了

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现在一个完整的虾肉就剥好了,两个方法,你更喜欢哪个呢

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今天如何用筷子快速剥虾皮妙招就分享到这了,不妨去试试吧

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