切皮蛋总是粘刀不完整?教你一招,轻松解决,后悔才知道

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爱吃皮蛋的要收藏了,皮蛋好吃但是切的时候很不好切,粘在刀上黏黏的,切出来的还不完整,教你几个小妙招,轻松解决,学到就是赚到,快来看看吧

切皮蛋总是粘刀不完整?教你一招,轻松解决,后悔才知道插图

1、陈醋

我们在切皮蛋的时候,可以蘸点陈醋在刀上,这样切的时候也不会粘刀,皮蛋也会用到陈醋来调味,所以也不用担心会影响口感

切皮蛋总是粘刀不完整?教你一招,轻松解决,后悔才知道插图1

2、食用油

我们在切皮蛋的时候可以往容器里倒点食用油,然后再拿小刷子往刀上抹一层油,这样就能够很好的预防切皮蛋时再粘刀的现象了

切皮蛋总是粘刀不完整?教你一招,轻松解决,后悔才知道插图2

3、开水

在切皮蛋的时候,先把开水浇到刀上,然后用温热的刀背切皮蛋,皮蛋就不会粘刀上了,如果想要皮蛋完整,切几刀后再次将开水浇在刀背上

切皮蛋总是粘刀不完整?教你一招,轻松解决,后悔才知道插图3

今天的切皮蛋不粘刀完整小妙招就分享到这了,不妨去试试吧

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