保存红辣椒的一个土方法,放一年都新鲜,随吃随取,快试试

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现在正是红辣椒上市的季节,一些爱吃红辣椒的人就会多买一些红辣椒,留着到冬天吃,可是红辣椒很难保存,在这里就教你一个农村经常使用的土方法,轻松保存一整年都不坏,还新鲜,随吃随取,快来看看吧

保存红辣椒的一个土方法,放一年都新鲜,随吃随取,快试试插图

1、冷冻保存

把新鲜的红辣椒清洗干净,晾干水分,然后把辣椒蒂切掉,装进干净的塑料袋里,放进冰箱的冷冻室,等到想吃的时候拿一些出来解冻即可,而且解冻后的辣椒吃起来和新鲜的一样

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2、晒干保存

把新鲜的干辣椒清洗干净后,在太阳下暴晒10天左右,直至水分全部失去,然后制成干辣椒储存,使用时可以切段直接炒食做菜,也可以倒沫,用油炸至成辣椒油

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今天的保存辣椒妙招就分享到这了,不妨去试试吧

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