原来腌咸蛋黄这么简单，24小时就能腌好，妙招生活网分享一招
2-9 274咸鸭蛋日常生活中，一道普通的菜肴，虽然只有一层壳，但是腌制起来的时间还是有点时长的
咸鸭蛋日常生活中，一道普通的菜肴，虽然只有一层壳，但是腌制起来的时间还是有点时长的，那么一天腌成咸蛋黄到底应该怎么做呢，下面就跟着妙招生活一起来看看吧
首先，我们要准备鸭蛋，食盐，五香粉，花椒粉这四样材料就可以了
事先先准备一个盆子，把食盐铺在盆子上铺一层
接着把五香粉到进去
再把花椒粉也倒进去
用勺子搅拌一下
搅拌均匀之后呢，需要加一点水，注意不需要加太多
接着继续搅拌
再次搅拌均匀之后呢，需要用蛋尖的那头在盆子上压一压
接下来要处理鸭蛋了，将它打到碗里
用一个空瓶子将蛋黄吸进瓶子里
装进我们已经压好的印子里
再将蛋黄埋了
最后将它静置在阴凉处24小时
它会从一个生蛋黄变成一个咸蛋黄，用蒸锅蒸上5分钟左右即可
