吃不完的螃蟹怎么保存?卖蟹的老板教我一招,保存半个月一样鲜活

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方法一,先用水重洗一下,让螃蟹吸收一些水分 接着再放入冰箱冷藏室,记住不是冷冻室,冷藏室的温度设置在5℃左右 […]

方法一,先用水重洗一下,让螃蟹吸收一些水分

吃不完的螃蟹怎么保存?卖蟹的老板教我一招,保存半个月一样鲜活插图
吃不完的螃蟹怎么保存?卖蟹的老板教我一招,保存半个月一样鲜活插图1

接着再放入冰箱冷藏室,记住不是冷冻室,冷藏室的温度设置在5℃左右

由于螃蟹在低温的环境下,会降低新陈代谢,出于一个休眠的状态,这样就可以避免螃蟹的体力消耗,延长螃蟹的生命

放好之后,再盖上一层毛巾,因为螃蟹喜欢潮湿的环境,可以起到保湿的作用,用这个方法螃蟹可以存活15天左右不死,不过一定要保持湿毛巾的湿润

如果买回来的螃蟹是没有捆绑的,可以将它们放入网袋中,或者冷藏室,关好抽屉就好了

吃不完的螃蟹怎么保存?卖蟹的老板教我一招,保存半个月一样鲜活插图2

这样,一个小时候,螃蟹也会进入休眠状态

方法二,首先我们把蒸熟的螃蟹放着凉凉

吃不完的螃蟹怎么保存?卖蟹的老板教我一招,保存半个月一样鲜活插图3

凉凉后在放入保鲜袋里,然后放入冰箱冷冻室里就好了

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